Otra "Sesión de Contaminación" en el Centro

Después de un neurólogo, un capitán de barco, un diseñador, bailarines, un transformador del espacio urbano y otros expertos, Carlo Petrini, fundador de Slow Food, conversará con todos en el campus.

La iniciativa de "Contaminación" fue lanzada para ampliar la perspectiva del personal sobre aspectos relacionados con el aprendizaje y la comunicación. En este proyecto participan teóricos, profesionales y visionarios, quienes hacen breves presentaciones para refrescar el conocimiento y ampliar las mentes del personal. Aunque estos expertos externos no participan directamente en los temas del desarrollo, operan en áreas del aprendizaje y la comunicación que son de gran importancia para el trabajo de las organizaciones de las Naciones Unidas en Turín y tienen una fuerte dimensión internacional.

Carlo Petrini, el fundador del Movimiento Internacional Slow Food será el orador en la próxima sesión de contaminación.

Slow Food es un movimiento internacional fundado en 1986. Creado como una alternativa a la comida rápida, lucha por preservar la cocina tradicional y regional y promueve el cultivo de plantas y semillas y la cría de ganado característicos del ecosistema local. Fue la primera parte establecida del más amplio Movimiento Slow. Desde entonces, el movimiento se ha expandido mundialmente a más de 100 000 miembros en 150 países.

 

 

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