Le CIFOIT propose des programmes de formation sur l'emploi et les dimensions sociales du changement climatique et sur les politiques relatives au changement climatique. Le Centre offre des programmes de formation sur la transition juste vers des économies et des sociétés écologiquement durables. Les activités de formation couvrent des sujets tels que l'économie verte et bleue, les emplois verts, les travaux verts, les entreprises vertes, les solutions fondées sur la nature et l'économie circulaire.