Los cursos y academias del Centro de Turín tienen como objetivo mejorar el futuro del trabajo promoviendo el empleo pleno y productivo, especialmente en las economías rurales.

La globalización, los cambios demográficos y las nuevas tecnologías están transformando la forma en que las personas viven y ganan dinero, y los trabajadores rurales que dependen de actividades agrícolas a pequeña escala se enfrentan a retos específicos a la hora de encontrar empleos dignos.