Le Centre de Turin promeut des normes internationales du travail qui couvrent un large éventail de domaines liés au travail, y compris l'égalité des chances et de traitement, les salaires et les horaires de travail, ou encore la sécurité sociale.
Étant donné que les normes internationales du travail s’adressent aux gouvernements, les entreprises privées peuvent avoir besoin de lignes directrices particulières sur la façon de mettre en pratique les principes.